Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/makaronu-edieni/pasta-ar-kupinatu-lasi/

Pasta ar kūpinātu lasi

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
/3 - 4 cilvēkiem
~ 400 gr pastas / gari, plati, plakani makaroni/
~200 gr karsti/kūpināta laša + procesa laikā nogaršotais;)
2 jaunie sīpoliņi /1-2 cm diametrā/
6 mazie tomāti
50 g skāba krējuma
1 ola
sāls
malti melnie pipari
½ citrons
Gatavošana:
Lielā katlā uzvāra ūdeni un liek vārīties pastu, vēlams novārīt gandrīz gatavu. Paralēli pannā apcep sagrieztus sīpolus - brūnganus, pievieno saplucinātu lasi, uz pusēm sagrieztus tomātus un cep līdz tomātiem nedaudz āda sāk nāk nost, bet nepārcep. Pastu nolej sietā un notecina.
Lielā pannā vai katlā liek pastu un mērci, pievieno krējumu, sāli un piparus. ! Sāli labāk likt pašās beigās, jo daudz sāls nāk no laša! Pastu ar mērci sautē, piesit olu, samaisa un sautē līdz ola savelkas. Beigās pievieno nedaudz citrona sulas.
Gatavošanas laiks:
~ 30 minūtes
Iesūtījis:
jasmin

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS