Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/putnu-galas-edieni/vistas-galas-edieni/pikanta-vista/

Pikantā vista

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
6 vistas filejas gabaliņi
4 ēdamk. citronu sulas (I)
3 tējk. malta koriandra
1 ēdamk. maltu ķimeņu
1 tējk. malta kardamona
1/2 sakapāta sīpola
4 ķiploka daiviņas
1 ēdamk. rīvēta ingvera
1 ēdamk. citronu sulas (II)
1 tējk. sāls
1/4 tējk. paprikas
naža gals maltu čilli piparu
250 g jogurta bez piedevām
Gatavošana:
Vistas filejas noskalo, ieliek lielā bļodā. Gaļu apziež ar citronu sulu, uzliek vāku un uz pusstundu ievieto vēsumā.
Koriandru, ķimenes, sīpolus, sāli ieber virtuves kombainā, pielej citronu sulu (II) un sakuļ. Pievieno papriku, čilli, jogurtu, rūpīgi samaisa.
Gaļai pārlej garšvielu un jogurta marinādi, uzliek vāku un 4 stundas ļauj aukstā vietā marinēties.
Gaļu uzliek uz restītēm un cepeškrāsnī 180 grādos cep 45 min.
Gatavošanas laiks:
5 stundas
Iesūtījis:
Vineta

Komentāri

laura:
09.12.09 20:26:44

Loti garšiga sanāca vista!!! Ņamm

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS