Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/putnu-galas-edieni/vistas-galas-edieni/skinkisi-skabena-marinade/

Šķiņķīši skābenā marinādē

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
vistas šķiņķīši
2 TK sāls
1 TK cukurs
½ TK citronskābe
Gatavošana:
Vismaz diennakti iepriekš marinēju: 2 TK sāls,1 TK cukura, ½ TK citronskābe, sajaucu kopā un ieberzē katru šķiņķīti. Visu liek maisā, aizsien ciet, kārtīgi vēl samīca, liek ledusskapī.
Kad cep, liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsni līdz gatavi. Ja gribas kraukšķīgāku ādiņu, beigās ieslēdz drusku grilu.
Garšo pat tiem kuriem vista parasti negaršo, jo sanāk ļoti sulīga un garšīga. Ak tā, kam garšo ķiploki, pirms cepšanas vēl pārziež ar sasmalcinātiem ķiplokiem.
Iesūtījis:
vineta71

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS