Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/sautejumi-sacepumi/iru-sautejums/

Īru sautējums

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
sīpoli
maltā gaļa
burkānu
zaļie zirnīši
tomātu pasta
buljons
vīns vai alus
kartupeļu biezenis
ola
skābs vai salds krējums
Gatavošana:
Apcep sīpolus, malto gaļu, klāt burkānus un zirnīšus (ziemā izlīdzos ar saldētiem), pasautē to visu kopā ar pāris karotēm tomātu pastas, ½ tasīti buljona un šļuku vīna/alus.
Apcepto masu liek cepamā traukā, tai pa virsu liek samērā biezu kartupeļu biezeni, kam klāt jēla ola un krējums. Kārtojumu liek cepeškrāsnī un cep, līdz virsiņa ir brūngana.
Iesūtījis:
Subiaco

Komentāri

Sarmy:
10.10.08 23:09:46

Diemžēl šis nav īru sautējums, bet "Cottage pie"-Laucinieku pīrāgs ;)
Baiba:
09.04.11 19:02:46

laba recepte, pievienoju klāt nedaudz arī saldo čili mērci gaļai. Tikai šo visu varētu arī taisīt atsevišķi bez tās cepeškrāns padarīšanas, bet anyway - bija garšīgi, noteikti taisīšu vēl kādu reizi.

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS