Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/zivju-edieni/citi-zivju-edieni/store-baltvina/

Store baltvīnā

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
store
sāls
malti melnie pipari
šampinjoni
baltvīns
milti
Gatavošana:
Stori sagriež gabalos, saliek katlā, klāt sāli, piparus un sagrieztus šampinjonus. Pārlej baltvīnu, vismaz 3 ĒK, bet jo lielāka store, jo vīns vairāk. Sautē 20 minūtes. Buljonu nolej, pieliek 1 ĒK miltus. Uzvāra un pasniedz.
* knifs ir tāds - stori pirms gatavošanas applaucē, uzlejot karstu ūdeni! Pēc tam var smuki nomazgāt virsējo ādās slāni, viņš tā kā atdalās. Zivs pēc tam nav gluma un var pa taisno griezt un taisīt.
Iesūtījis:
Nepacietiga

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS